Etude de la reponse a la selection massale paysanne sur des varietes de mais populations
De l’évolution des savoirs, des interrogations et des techniques vers l’élaboration de protocoles collectifs de sélection et de création variétale orientés sur l’amélioration du rendement grain et évaluation expérimentale de ces nouveaux protocoles.
Plusieurs agriculteurs du groupe Maïs Populations d’AgroBio Périgord ainsi que des paysans des collectifs CBD (Cultivons la Biodiversité en Poitou-Charentes), de l’ARDEAR Centre Val de Loire, de l’ADDEAR 42 (Loire) et la ferme expérimentale de l’école de PURPAN se sont engagés dans une vaste expérimentation sur l’étude de schémas de sélection paysanne sur 3 ans. Cette expérimentation en recherche participative fut coordonnée par AgroBio Périgord et s’inscrit dans un projet de recherche plus large : le CASDAR COVALIENCE piloté par l’ITAB et l’INRAe.
Ce projet fut une aventure grisante, riche en débats et a permis d’aborder des nombreux autres sujets autour de la sélection avec les paysans de Dordogne.
Figure 1: Semis d’une plateforme expérimentale COVALIENCE sur la Ferme des Gardes (24)
En resume
Un savoir complexe et diversifié s’est construit autour de la sélection massale du maïs populations en Dordogne à partir des années 2000, accompagnant la (re)découverte de la diversité cultivée des maïs populations et la réappropriation des savoirs faires autour de l’autoproduction de semences à la ferme. Ce savoir est les résultats d’une incrémentation de réappropriations de concepts en sélection et en génétique déclinées en outils opérationnels et en règles de décisions. Ce savoir est consolidé, standardisé et exporté en France de 2000 à 2015 grâce aux nombreuses formations que donnèrent les animateurs et paysans pionniers d’AgroBio Périgord.
Cependant, dès 2010, certains agriculteurs du groupe manifestent des doutes sur l’efficacité de ce modèle de sélection. Il faudra attendre 2016 pour identifier un manque d’efficacité de ces différentes pratiques pour permettre aux paysans d’attendre leurs objectifs de sélection, et 2017 pour comprendre la source de ce problème, offrant alors un nouveau champ d’étude pour tester de nouvelles méthodes de sélections.
C’est ce qui fut fait entre 2018 et 2021 où, pour les besoins de l’expérimentation scientifique, quelques protocoles de sélection simples et standardisés furent construits collectivement et testés dans des nombreuses fermes, par de nombreux paysans et sur de nombreuses populations.
Lien vers le protocole 1 (1 critère de sélection)
Lien vers le protocole 2 (2 critères de sélection)
Les effets des sélections furent testés en 2020 grâce à la mise en place de plateformes expérimentales dans les collectifs (dont 8 en Dordogne).
Les résultats obtenus permirent alors aux collectifs de comprendre de nouveaux concepts de génétique et de valider des protocoles de sélection. L’heure est désormais à la consolidation et à la diversification. Sur la base de ces nouveaux savoirs, les paysans travaillent avec les animateurs-techniciens de la Maison de la Semence à l’élaboration de sélections personnalisées et adaptées à chaque ferme, prenant en compte les objectifs des agriculteurs, leurs contraintes, leurs affinités. Les techniques mises en places par chacun et chacune sont partagées et rebattues en collectif et soutenues par des recherches bibliographique et des expérimentations cadrées permettant la poursuite de la construction d’un nouveau savoir paysan sur la domestication des plantes cultivées.
Figure 2: Echanges autour d’une sélection collective en 2021
PRESENTATION ET RESULTATS
Les résultats de cette étude furent présentées oralement à plusieurs reprises et pour des publics différents.
- Le 8 juin 2021 lors du colloque de clôture du projet COVALIENCE.
Cette présentation de 1h s’adresse principalement aux partenaires du projet et aux praticiens de la recherche participative : chercheuses et chercheurs, animatrices et animateurs, agricultrices et agriculteurs référents de collectif inscrit dans une démarche de recherche.
- Le 17 septembre 2021, aux agriculteurs et agricultrices de Dordogne lors de la journée annuelle organisée par AgroBio Périgord et dédiée aux maïs populations.
Cette présentation de 1h expose les résultats de manière plus condensée et davantage vulgarisée. Elle est enrichie par les questions des paysans qui furent participants ou non au projet de recherche.
Figure 3: Les membres du projet COVALIENCE