1 General
1.1 Genetique
1.1.1 - Du génotype au phénotype
Comment une mouche ou un roseau peuvent-ils émerger d’un code à 4 lettres: l’ADN? Le phénotype c’est ce que l’on voit d’un être vivant, le génotype c’est le plan de fabrication d’un être vivant : mais comment tout cela fonctionne-t-il ?
1.1.2 - La Selection Naturelle chez les plantes cultivees ou l’adaptation d’une population à un environnement
La sélection paysanne est une sélection effectuée par et pour les agriculteurs. Elle est l’effet combiné de deux processus de modification de la structure génétique des populations de plantes cultivées : la sélection naturelle (on parle aussi souvent d’adaptation, ex : à un terroir) et la sélection consciente. Dans cet article, nous développerons la notion de sélection naturelle, d’évolution, d’adaptation.
1.2 Methodologie et ressources pour faire de la recherche a la ferme
Faire de la recherche c’est “passer de la certitude ignorante à l’incertitude réfléchie”(Aristote a dit un truc du genre). Le monde dans lequel nous vivons est extraordinairement complèxe et pour le comprendre les humains ont développé des méthodes qui se sont améliorées et perfectionnées depuis l’antiquité : c’est la méthode scientifique. Elle permet de formuler des hypothèses que l’on peut éprouver, de discuter la valeur de différentes données pour comprendre un mécanisme particulier, de discuter de faits avec une certaine rigueur, elle donne des règles pour tenter ne pas se faire piéger par ses croyances, les illusions et biais cognitifs (de même qu’il existe des illusions d’optique, il existe des illusions cognitives).
1.2.1 - Pour avoir de bonnes réponses, il faut comparer les bonnes choses (introduction à la méthode scientifique avec des cloportes et du trèfle)
A partir de situations très simples, cet article propose de discuter du niveau de conclusions que l’on peut faire à partir de différentes données et dispositifs expérimentaux.
1.2.2 - Ne pas confondre corrélation et causalité - application concrète en sélection paysanne du maïs population
Dans les villes du Nord de la France, quand il y a beaucoup de cigognes à nicher, on remarque qu’il y a aussi beaucoup de bébés qui naissent: nous en déduisons donc que les cigognes apportent les bébés. Oups! Une erreur de raisonnement semble se cacher dans cette introduction: mais oui, nous avons confondu corrélation et causalité! Aie aie aie, un grand classique! Cet article définit en première partie ces deux notions et donne une méthode pour éviter de tomber dans le panneau à chaque fois qu’on observe deux phénomènes qui semblent liés par une jolie courbe sur un graphique. La deuxième partie discute de situations concrètes en sélection paysanne du maïs population : corrélation entre rendement et protéine, entre précocité et rendement, isolement de la plante et taille de l’épi, nombre de rangs et PMG.
2 Mais populations
2.1 Genetique et physiologie
2.1.1 - Codage génétique de la couleur du grain de maïs
Mais pourquoi lorsqu’on sème un grain jaune, on peut obtenir une plante avec un épi rouge?
Cet article fait une synthèse de la construction physiologique et génétique de la couleur du grain de maïs. Du rouge, au jaune en passant par le blanc ou le violet, l’orange ou encore le rouge sombre; la diversité des coloris des panouilles est remarquable et comprendre la construction de la couleur du grain de maïs est un merveilleux exemple pour introduire les mécanismes de transmissibilité des caractères chez les plantes. Le contenu se veut complet mais est peu vulgarisé et demande quelques notions en génétiques.
2.1.2 - Qu’est-ce-que la précocité et comment la mesure-t-on?:
Cet article propose une définition de la “précocité” et présente comment on l’estime habituellement par les sommes de degrés-jour, les indices et les groupes de précocité.
2.1.3 - Le maïs face au changement climatique : quels leviers de sélection mettre en oeuvre pour s’adapter ?
Vagues de chaleur, sécheresses et autres épisodes climatiques extrêmes… Voilà ce qu’annoncent les différents rapports de prédiction du climat pour la France d’ici la fin du XXIème siècle. Ces éléments nous interrogent sur notre future capacité à cultiver du maïs en Nouvelle-Aquitaine (peut-être même en France). Il est bien entendu impossible de répondre à cette question aujourd’hui. Néanmoins, des connaissances sur la physiologie de la plante ainsi que des techniques de sélection existent déjà et peuvent constituer une partie des clés de notre réussite à faire face au changement climatique.
2.2 Produire sa semence
2.2.1 - Astuce pour gagner du temps : séparer l’autoproduction de semences de l’amelioration varietale
Un exemple sur le maïs population généralisable à de nombreuses plantes cultivées.