Maison de la Semence Paysanne Dordogne

Cultivons la biodiversité

Huile et acide gras des tournesols populations

LIEN VERS PDF IMPRIMABLE Composition de l’huile de tournesol et interets nutritionnels L’huile de tournesol est la première huile de table consommée en France. L’huile de tournesol « classique » est composée majoritairement d’acide linoléique (environ 67%) et en moindre quantité d’acide oléique (environ 20%). L’acide linoléique (oméga-6) est un acide gras polyinsaturé, essentiel à l’homme. En effet, il doit les trouver dans son alimentation car le corps humain n’est pas capable de le synthétiser.

Posted by Doette BRUNET & Esther PICQ, Equipe biodiversité d'AgroBio Périgord Monday, July 12, 2021

Point sur les types varietaux du tournesol

LIEN VERS PDF IMPRIMABLE Types varietaux Il existe deux types variétaux de tournesols [1] : les variétés populations les variétés hybrides F1 La consultation du catalogue officiel (https://www.geves.fr/catalogue/) montre que les variétés de tournesol inscrites à ce jour sont exclusivement des variétés hybrides. Seule la variété Peredovick est inscrite au catalogue officiel espagnol et peut donc être commercialisée en France. Varietes linoleiques / oleiques Les tournesols populations, qui n’ont pas subi d’amélioration variétale, sont des variétés qui produisent des acides gras linoléiques (oméga 6).

Posted by Doette BRUNET & Esther PICQ, Equipe biodiversité d'AgroBio Périgord Monday, July 12, 2021

Criblage varietal de mais population sur la tolerance au manque d'eau

Présentation rapide de quelques résultats

Article associé : Le mais face au changement climatique, Quels leviers de sélection mettre en oeuvre pour s’adapter Introduction L’année climatique 2020 fut particulièrement rude en Dordogne pour la culture de maïs. Elle est caractérisée par des périodes de stress hydriques prolongées et une récurrence de coups de chaud (T° > 37°C) tombant au moment de la plupart des floraisons. Figure 1: Relevés météo du Sud Est du département Cette situation a fortement altérée le rendement de certaines parcelles, voire empêcher complétement la fécondation des grains.

Posted by Robin NOEL, l'équipe biodiversité, Agrobiopérigord Thursday, March 11, 2021

Petite Histoire du Mais Population en 5 minute (VIDEO)

Une Vidéo de vulgarisation

Petite Histoire du Mais Population en 5 minute En France, des groupes d’agriculteur-trice-s s’organisent pour sélectionner, produire et échanger leurs propres semences de « maïs population ». De quoi s’agit-il ? Réponse en 5 minutes dans cette vidéo réalisée dans le cadre du projet COVALIENCE dans lequel la Maison de la Semence Paysanne de Dordogne est partie prenante. Lien vers la vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=NqkUqPhL_zA&feature=youtu.be Découvrez le « maïs pop » d’hier à aujourd’hui, mais aussi comment et pourquoi des acteurs engagés en agriculture biologique ou en agroécologie s’y intéressent et en cultivent.

Posted by Maison de la Semence Paysanne Dordogne Thursday, February 11, 2021

Rejet des semences commerciales et adoption des varietes de mais populations par des groupes de paysans francais

une discussion autour de leurs motivations

1 RESUME 2 Rejet des semences commerciales et adoption des varietes de mais populations par des groupes de paysans francais – une discussion autour de leurs motivations 2.1 INTRODUCTION 2.1.1 Une offre semencière inadaptée à l’agriculture biologique 2.1.2 Emergence du concept de semences paysannes 2.2 MOTIVATIONS ET VALEURS DES AGRICULTEURS DANS LE CHOIX DES SEMENCES PAYSANNES 2.2.1 Recherche d’autonomie vis-à-vis du monopole des semenciers industriels 2.2.2 Maîtrise des coûts économiques 2.

Posted by Robin NOEL, l'équipe biodiversité, Agrobiopérigord Tuesday, February 9, 2021