Groupe de précocité : Très Tardif 2

Statut de sauvegarde: (5) En danger

Etat des stocks à la Maison de la Semence: Correcte

Figure 1: Adriano - Plateforme Maison de la Semence Paysanne Dordogne - 2017

Origine et Histoire

Adriano est une création variétale de Dordogne élaborée selon la technique du « protocole brésilien ». Cette technique consiste à contrôler les croisements et les proportions des populations qui composent le mélange variétal à l’origine de la variété. Elle a été mise au point par le technicien-chercheur brésilien Adriano Canci pour répondre à des besoins locaux de création rapide de variétés adaptées à des systèmes agricoles non industriels.

Les animateur-trice-s/technicien-ne-s de la Maison de la Semence ont suivi ce protocole en Dordogne sur la plateforme de la commune du Change de 2007 à 2013 et ont ainsi créé la variété Adriano issue du croisement des variétés Blanc de Monein, Boutx, Donostia, Grand Roux Basque, Borie Lautrec, Grand Cachalut, Sireix, Sponcio, Getaria, Blanc d’Astarac, Rouge d’Astarac et Bloody Butcher.

Betrand Lassaigne a continué à cultiver cette variété au Change pendant 2 ans (jusqu’en 2015) puis l’a laissée au profit des nombreuses autres variétés qu’il multipliait.

Depuis, Adriano a été adoptée par au moins deux fermes de Dordogne dont la ferme de Fredéric Imberty à Carves (24) qui participe au programme de sélection COVALIENCE développé par la Maison de la Semence Paysanne de Dordogne et dont le but est l’amélioration rapide du rendement. L’analyse des données des récoltes de 2020 a permis la validation de cette nouvelle technique de sélection.

Caracteristiques de la variete

Description et particularites

Adriano présente divers types de grains et d’épis: on y trouve de nombreuses teintes de jaune, avec quelques épis rouges et des inclusions violettes ci et là. Les grains sont majoritairement cornés et cireux avec une grande variation de taille des grains.

Les épis sont plutôt lourds par rapport à la moyenne des autres variétés. Le nombre de rangs par épi est particulièrement variable tandis que le nombre de grains par rang est assez homogène.

Adriano est une variété avec un potentiel de rendement moyen, tardive, les pieds sont grands et l’épi est haut perché sur la plante. Son profil nutritionnel est davantage amidonné que protéiné. Les caractéristiques agronomiques d’Adriano font de ce maïs une belle variété passe partout qui convient autant à la production de grain qu’à l’ensilage.