Maison de la Semence Paysanne Dordogne

Cultivons la biodiversité

Publications et documents techniques

1 General 1.1 Genetique 1.1.1 - Du génotype au phénotype 1.1.2 - La Selection Naturelle chez les plantes cultivees ou l’adaptation d’une population à un environnement 1.2 Methodologie et ressources pour faire de la recherche a la ferme 1.2.1 - Pour avoir de bonnes réponses, il faut comparer les bonnes choses (introduction à la méthode scientifique avec des cloportes et du trèfle) 1.2.2 - Ne pas confondre corrélation et causalité - application concrète en sélection paysanne du maïs population 2 Mais populations 2.

Posted by Maison de la Semence Paysanne Dordogne Thursday, December 16, 2021

Rapports d'activite et comptes-rendus

Comptes rendus sur les diffusions et retours de semences Chaque année, AgroBio Périgord diffuse des variétés populations reproductibles et libres de droits à de nombreux agriculteur·trice·s de France afin d’offrir une alternative aux semences commerciales. Cette démarche permet (en partie) de développer l’autonomie semencière à l’échelle des fermes en rendant accessibles des variétés aux caractéristiques souvent originales et diversifiées (goût, protéine, couleur, valorisation de systèmes de culture bas intrants…). Ce don de semences fonctionne avec la participation de chaque agriculteur·trice et de plusieurs jardinier·ière·s amateur·trice·s qui s’investissent dans cette démarche collective de sauvegarde de la biodiversité cultivée par un système de retour de semences, via une convention d’expérimentation.

Posted by Maison de la Semence Paysanne Dordogne Thursday, December 16, 2021

Recettes de cuisine a base de farine ou polenta de mais population

Recette de cuisine a base de farine ou polenta de mais population Sucré Milhas à la citrouille Milhas aux fruits de saison - Recette adaptée à la restauration collective Gâteau au yaourt, noix et maïs Gâteau Soleil au maïs Crumble et Brownies Salé Cake salé à la farine de maïs paysan Polenzia - Recette adaptée à la restauration collective

Posted by L'équipe biodiversité, Agrobio Périgord Thursday, December 16, 2021

Reflexion sur la notion d'autonomie paysanne

Autonomie technicienne ou autonomie politique? Je vous propose cette interrogation : la consommation des recettes techniques et leur transformation en opportunité sur vos fermes vous libèreront-elles de vos dépendances ? L’autonomie ou l’absence d’autonomie est souvent relayée à une vision subjective technicienne ou organisationnelle mais rarement discutée sur le champ philosophique et politique. Spécialisation du travail et monde concurrentiel Le monde agricole a subi de plein fouet la politique de la division du travail, de la spécialisation : concessionnaires, fournisseurs d’intrants, banques, assurances, organismes stockeurs, distributeurs, communicants, cabinets d’expertise… l’agriculteur·trice n’est qu’un maillon productif, libre et autoentrepreneur·euse, de cette grande machinerie industrielle.

Posted by Robin NOEL (rédaction) et Lorrain Monlyade (camarade de réflexion), l'équipe biodiversité, Agrobiopérigord Thursday, December 16, 2021

Ribeyrolles

Fiche variété

Retour vers toutes les fiches variétés de maïs grain-ensilage Cliquez ici pour découvrir le guide de lecture des fiches variétés et la demarche dans laquelle ce travail s’inscrit. Groupe de précocité : Très Tardif 2 Statut de sauvegarde: (4) Vulnerable Etat des stocks à la Maison de la Semence: Correcte Figure 1: Ribeyrolles - Dordogne -2017 Origine et Histoire Ribeyrolles est une création variétale de Dordogne de 2005.

Posted by Robin NOEL - Equipe Biodiversité - AgroBio Périgord Thursday, December 16, 2021