Groupe de précocité : Très Tardif 2

Statut de sauvegarde: (2) Commun

Etat des stocks à la Maison de la Semence: Correcte

Figure 1: Benastone - Dordogne -2017

Origine et Histoire

Bénastone est une création variétale de Bertrand Lassaigne qui date de 2006-2007 :

«A l’époque, j’ai dû mélanger les variétés qui me semblaient les plus productives : je voulais faire un maïs performant (dans le genre de Lavergne) mais sans aucun hybride. J’ai pris les populations qu’on avait et je voulais voir si cela pouvait concurrencer un Lavergne (première création variétale de Bertrand). »

Parmi les variétés à la genèse de Bénastone, il y a probablement de l’Abelardo, Narguile, Italo, Aguartzan et peut-être aussi du Blanc d’Astarac et du Grand Cachalut. Pour ajouter un peu de flou sur l’origine de cette variété, il y a eu, peu de temps après sa création, un mélange au semis avec le Lavergne un micmac de sacs et de vidanges de semoir).

Bertrand repère chez cette variété une aptitude particulière à donner de meilleurs rendements que les autres variétés dans les bonnes terres: il décide donc de toujours lui attribuer les meilleures zones de son parcellaire et d’axer sa sélection sur des caractères liés au rendement comme le diamètre et la longueur de l’épi, le nombre de rangs, la taille des grains. Il se préoccupe aussi moins d’aller chercher les grains cornés dans cette population : une caractéristique qu’il affectionne particulièrement.

Malgré sa réputation de variété productive, Bénastone n’est pérennisée que sur deux fermes de Dordogne pour le moment. Mais la variété a été utilisée dans plusieurs créations variétales comme Juntos et Abelastone.

Depuis 2018, Bénastone fait l’objet d’une attention particulière car elle est inscrite dans un vaste programme de sélection sur l’amélioration du rendement (CASDAR COVALIENCE) et a été confié pour deux ans à l’école d’ingénieurs de PURPAN. L’analyse des données des récoltes de 2020 a permis d’observer une augmentation du potentiel de rendement de la variété et une validation de nouvelles techniques de sélection.

Caracteristiques de la variete

Description et particularites

Bénastone est une variété aux grains jaunes ou parfois blancs, dentés-cornés. Les épis sont assez homogènes mais le PMG peut beaucoup varier d’un épi à l’autre.

Le potentiel de rendement de cette variété est élevé et plutôt stable d’une année sur l’autre. Elle est tardive mais la floraison est assez groupée, les plantes sont de taille moyenne, légèrement plus homogènes que la moyenne des maïs populations. On note aussi chez Bénastone une plus faible proportion de pieds sans épi que sur les autres variétés.

Un suivi particulier sur la dynamique de floraison de Bénastone en 2020 a permis de noter une proportion plutôt élevée d’individus présentant des panicules mâles stériles (absence de production de pollens) par rapport aux autres variétés observées dans le même environnement. Cette tendance avait aussi été observée sur le Lavergne en 2018 (variété proche sur le fond génétique et historique). Nous ne sommes pas en mesure pour le moment de discuter du possible impact agronomique de cette caractéristique sur le rendement ou la tolérance à la sécheresse.