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Groupe de précocité : Ultra Tardif
Statut de sauvegarde: (6) En danger critique
Etat des stocks à la Maison de la Semence: Moins de 1 kg!
Figure 1: Narguile - Plateforme Maison de la Semence Paysanne Dordogne -2017
Origine et Histoire
Narguilé est originaire du Sud de Bagdad en Irak, où il était sélectionné depuis plusieurs décennies au moment où Patric Gaudin,alors animateur du programme, l’a ramené d’une mission humanitaire en 2005.
Cette variété fut sauvegardée pendant une dizaine d’années par des paysans du collectif BLE dans le Pays Basque mais nous ne sommes plus très sûrs qu’elle fût encore maintenue dans les fermes après 2014.
Il ne persiste aujourd’hui (2021) qu’un lot de 200g dans notre chambre froide à la qualité germinative médiocre… Un avis est lancé aux sauveteurs de biodiversité tout azimut !
Caracteristiques de la variete
Description et particularites
Le grain de Narguilé est petit, corné, orange et plutôt farineux. Les épis sont moyens et présentent de nombreux rangs. Les analyses nutritionnelles montrent que le grain est particulièrement sucré.
C’est une variété au rendement grain moyen, avec une floraison tardive et groupée et qui présente des plantes particulièrement grandes, plutôt sensibles à la verse. Il semblerait de plus que cette variété tolère mieux les stress thermiques que la plupart des autres maïs populations observées par la Maison de la Semence (comportement d’enroulement des feuilles différent).
Les caractéristiques de Narguilé destinent cette variété à usage plutôt tourné vers l’ensilage pour les régions avec un bon ensoleillement.