Maison de la Semence Paysanne Dordogne

Cultivons la biodiversité

Codage genetique de la couleur du grain de mais

Cet article explique la construction génétique de la plupart des couleurs de grain que l’on trouve dans les maïs populations.

Introduction La couleur du grain est le résultat d’une combinaison de la coloration de trois tissus différents : -la chaire du grain (endosperme ou albumen), dont les parts d’amidon vitreux et d’amidon farineux sont variables d’un grain à l’autre, peut prendre 4 teintes de jaune différentes allant du jaune vif au blanc. Certaines variations génétiques vont aussi jouer sur les teintes orange du grain. -La couche à aleurone (aleuron) peut prendre trois teintes différentes : le violet, le rouge et l’incolore (transparent).

La Selection Naturelle chez les plantes cultivees

Ou l'adaptation d'une population à un environnement

Cet article fait appel à des notions de génétique de base comme “gènes”,“allèles”,“mutation”,“brassage génétique”,“phénotype”…la lectures des articles sur les bases de la génétique “Du génotype au phénotype” et “Organisation, fonctionnement et transmissibilité des gênes” sont conseillés. LIEN VERS PDF IMPRIMABLE La sélection paysanne est une sélection effectuée par et pour les agriculteurs. Elle est l’effet combiné de deux processus de modification de la structure génétique des populations de plantes cultivées : la sélection naturelle (on parle aussi souvent d’adaptation, ex : à un terroir) et la sélection consciente.

Zeamage et Zeabox

Un outil de phénotypage des épis de maïs population

Un outil de phénotypage est un instrument de mesure qui permet d’acquérir des données sur des caractéristiques visuelles d’un être vivant. Par exemple, une règle graduée est un outil de phénotypage ! L’évolution des questions de recherches sur le maïs populations et la volonté d’augmenter la robustesse des dispositifs expérimentaux sur les essais de sélection participative ont mené à une augmentation drastique de la quantité d’épis de maïs à caractériser chaque hiver.

Le mais « hybride » ou la Grande Mystification de la Genetique et de la selection

un débat entre Jean-Pierre Berlan et l'inventeur du maïs hybride

En janvier 1909, George Shull dévoile sa méthode révolutionnaire de sélection, le maïs « hybride » (pp. 56-57) : « Les efforts déployés pour atteindre l’homogénéité par la méthode maintenant utilisée tend à diminuer la vigueur physiologique, et par conséquent, le rendement car une telle homogénéité de la descendance ne peut être atteinte que par l’homozygotie de tous les caractères qui affectent la forme et la taille de l’épi, sa largeur, sa profondeur, sa forme et la composition du grain, ainsi que de tous les traits pour lesquels l’homogénéité est désirable.